Southern Star (Lúpulo)

Southern Star (Lúpulo)

Lúpulo: Southern Star

País: Sudáfrica

Alfa Ácidos: 12% - 14%

Beta Ácidos: 4,8% - 5,2%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%

Estilo Típico: Ipa, Imperial Ipa

Sabor/Aroma Típicos: Herbal, especiado

Posibles Sustitutos: Outeniqua

Agnus (Lúpulo)

Lúpulo: Agnus
Alfa Ácidos: 9% - 14%
Conservación (6 meses a 20º): Mala
Posibles Sustitutos: Magnum, Target, Columbus, Taurus

Bouclier (Lúpulo)

Lúpulo: Bouclier
Alfa Ácidos: 5,2% - 9%
Estilo Típico: Ales inglesas, SaisonSabor/Aroma Típicos: Cítrico, floral, herbal y especiado

Carbonatación

Anhídrido carbónico presente en la cerveza producido durante la maceración o durante la segunta fermentación en botella.

Weizenbier

En aleman. Cerveza de trigo.

Fuggle N (Lúpulo)

Lúpulo: Fuggle N
Alfa Ácidos: 5,60%
Conservación (6 meses a 20º): 72,00%