Cascade Australia (Lúpulo)

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Cascade Australia (Lúpulo)

Cascade Australia (Lúpulo)

Lúpulo: Cascade

País: Australia

Alfa Ácidos: 5% - 7%

Beta Ácidos: 5% - 7%

Estilo Típico: Barley Wine, Apa

Sabor/Aroma Típicos: Floral y cítrico

Posibles Sustitutos: Hallertau, Goldings



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Lúpulo: Whitbread Golding WGV
Alfa Ácidos: 5% - 7,5%
Conservación (6 meses a 20º): 66,00%
Posibles Sustitutos: Fuggle, East Kent Golding

Target

Lúpulo con alto nivel de alfa-ácidos, se suele usar en cervezas inglesas, y les otorga un aroma fuerte y floral (alfa-ácidos 12-14%)

Sussex (Lúpulo)

Lúpulo: Sussex
Alfa Ácidos: 4,3% - 5,8%
Estilo Típico: Ales inglesas, Ales belgasSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico

Merkur (Lúpulo)

Lúpulo: Merkur
Alfa Ácidos: 12% - 16,2%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Magnum

Decocción

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