Cascade Nueva Zelanda (Lúpulo)

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Cascade Nueva Zelanda (Lúpulo)

Cascade Nueva Zelanda (Lúpulo)

Lúpulo: Cascade

País: Nueva Zelanda

Alfa Ácidos: 6% - 8%

Beta Ácidos: 5% - 5,5%

Estilo Típico: Barley Wine, Apa, Ipa, Imperial Stout

Sabor/Aroma Típicos: Floral y cítricos suaves

Posibles Sustitutos: Hallertau, Goldings, Ahtanum, Centennial



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Hallertauer Mittelfrüh (Lúpulo)

Lúpulo: Hallertauer Mittelfrüh
Alfa Ácidos: 3,5% - 3,5%
Conservación (6 meses a 20º): 52% - 58%
Posibles Sustitutos: Hallertau (USA), Hallertauer Tradition, Liberty

Lubelski-Pulawy o Polish Lublin (Lúpulo)

Lúpulo: Lubelski-Pulawy o Polish Lublin
Alfa Ácidos: 5% - 7%
Conservación (6 meses a 20º): 55,00%

American Wheat / Rye Beer

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: D
Apariencia: Color de amarillo pálido a dorado (habitualmente). La claridad puede variar de brillante a turbia (acercándose al estilo alemán Hefeweizen) según la levadura. Notable espuma blanca que ... (ver_mas)

Bock

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
5B Traditional Bock
5D Eisbock

Nelson Sauvin (Lúpulo)

Lúpulo: Nelson Sauvin
Alfa Ácidos: 12% - 13%
Estilo Típico: Apa, Ipa, India PilsnerSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico