Cascade Nueva Zelanda (Lúpulo)

Cascade Nueva Zelanda (Lúpulo)

Lúpulo: Cascade

País: Nueva Zelanda

Alfa Ácidos: 6% - 8%

Beta Ácidos: 5% - 5,5%

Estilo Típico: Barley Wine, Apa, Ipa, Imperial Stout

Sabor/Aroma Típicos: Floral y cítricos suaves

Posibles Sustitutos: Hallertau, Goldings, Ahtanum, Centennial

S.R.M.

Acrónimo de Standard Reference Method. Método utilizado en Norteamérica para medir el color de la cerveza y del grano. Los valores van desde 1 hasta casi 90 para los colores más oscuros.
Una cerveza clara tendría ... (ver_mas)

Columbia (Lúpulo)

Lúpulo: Columbia
Alfa Ácidos: 8,80%
Conservación (6 meses a 20º): 72,00%
Posibles Sustitutos: Cobb, East Kent Goding, Early Bird

Brown Porter

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color de marrón claro a marrón oscuro, a menudo con reflejos rubí. Buena claridad, aunque puede ser opaca. Moderada espuma de blancuzca a canela con retención de pobre a buena.
Sensación ... (ver_mas)

Santiam (Lúpulo)

Lúpulo: Santiam
Alfa Ácidos: 5% - 8%
Conservación (6 meses a 20º): 40% - 50%
Posibles Sustitutos: Tettnagner, Spalter, Spalter Select, Hallertau, Liberty

Pellets

Lúpulos presionados y presentados en forma de barras pequeñas.