Bouclier (Lúpulo)

Bouclier (Lúpulo)

Lúpulo: Bouclier

País: Francia

Alfa Ácidos: 5,2% - 9%

Beta Ácidos: 2,4% - 3,3%

Estilo Típico: Ales inglesas, Saison

Sabor/Aroma Típicos: Cítrico, floral, herbal y especiado

Posibles Sustitutos: Tettnagner

Apollo (Lúpulo)

Lúpulo: Apollo
Alfa Ácidos: 15% - 19%
Conservación (6 meses a 20º): 80% - 90%
Posibles Sustitutos: Nugget, Columbus, Zeus, Magnum, Millennium

Sour ( Sour Ale )

Agrio. Estilo de cerveza que se caracteriza por el empleo de levaduras salvajes o fermentación espontanea, incluye las tipo Gueuze, Flanders red Ale y las Lambic. Como resultado dan cervezas con caracter agrio, amargo y ácido pero muy refrescantes. ... (ver_mas)

European Amber Lager

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
3B Oktoberfest / Märzen

Cerveza verde

Carveza que aún no ha sido sometida a una segunda fermentación o acondicionamiento.

Cervezas de bajo contenido en alcohol

Se consideran cervezas de bajo contenido en alcohol aquéllas cuya graduación alcohólica esté comprendida entre el 1 y el 3 por 100 en volumen, incluido en dicho porcentaje la tolerancia admitida par la indicación ... (ver_mas)