Buy ZerB - Segadors del Delta Malt d`Arrós Kölsch - Ballast Point Pale Ale

1.- ZerB

2.- Segadors del Delta Malt d`Arrós Kölsch

3.- Ballast Point Pale Ale

Company:

ZerB

Instituto de la Cerveza Artesana I.C.A.

Segadors del Delta

Ballast Point

Style:

Kölsch

ABV:

5.3

5.8

5.2

IBU:

Comercial Description:

1.-

100% Basque Beer

ZerB es una cerveza clara y refrescante.

Rubia y ligeramente turbia por su selectiva cantidad de trigo.

Es suave y de amargor muy leve, con tonos frutados y marcado sabor lupulado al final.

Contenido alcohólico 5,3%

Temperatura a servir 4 ºC - 6 ºC

ZerB es una cerveza ideal para acompañar tanto nuestras comidas y cenas, como hamaiketakos y meriendas.

También junto nuestros pintxos, los de toda la vida y cómo no, los de alta cocina.

Marida con una amplia gama de alimentos entre ellos quesos, ensaladas, pollos, mariscos y pescados.

2.-

Segadors del Delta, Malt d`Arrós Saison Kölsch

Cerveza con un porcentaje elevado de malta de arroz. Color amarillo, ligeramente turbia y de espuma grande y blanca.

Cerveza con mucho aroma, tanto por la actuación de la levadura fermentando los azúcares del Arroz, como por las especies aromáticas que lleva. También pueden detectarse sensaciones dulces de fruta y cítrico, así como especiados herbados.

Tiene una entrada ligera y seca. En el posgusto recuerda al arroz y los especiados, con un toque fenólico al final, procedente de la levadura.

Se trata de una cerveza muy refrescante y natural, con todas las propiedades de una cerveza artesana de alta fermentación, sin filtrar ni pasteurizar. Contiene un tipo de malta totalmente nueva, que nos descubre todo un mundo de posibilidades. En sus versiones mixtas, puede recordar a afrutados exóticos.

Agua, malta de arroz, malta de cebada, lúpulo, piel de naranja, enebrina, cardamomo y levadura Kölsch.

3.-

Ballast Point Pale Ale

Cerveza de color dorado oscuro, elaborada con un aromático lúpulo alemán y una mezcla de maltas provenientes de Munich y América. Se comienza a preparar como una lager pero se fermenta como una ale para darle suavidad.

Medalla de bronce, en el San Diego County Fair International Beer Competition 2011. Mención honorable en el LA County Beer Competition, 2013. Medalla de plata en la feria del estado de California, 2011.

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