Buy Yunta Perla Ale - Arriaca IPA - San Fusión Golden Ale

1.- Yunta Perla Ale

2.- Arriaca IPA

3.- San Fusión Golden Ale

Company:

Style:

Pale Ale

IPA - India Pale Ale

Blonde Ale

ABV:

5.2

6.9

5.1

IBU:

Hop:

Fusión

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza Artesana Yunta "Perla Ale"

Cerveza artesanal presentada como una variación regional en estilo “Perla Ale”. Su aspecto dorado profundo con matices brillantes da paso a su densa espuma de burbuja fina. El aroma a lúpulos florales le aporta un carácter distintivo que, sumado a un nivel de amargor bajo pero persistente de retrogusto final, la convierten en un agradable acompañamiento para infinidad de platos.

2.-

IPA

Arriaca IPA es una cerveza de fermentación alta con marcado carácter a lúpulo. Su complejidad, notable cuerpo y cremosidad crean una cerveza especial para ser degustada con los cinco sentidos.

Aspecto: En vaso presenta un color anaranjado fuerte tirando a rojizo, con una corona de espuma cremosa y de buena retención.

Aroma: En nariz destacan los aromas cítricos, sobre todo a pomelo y mandarina, notas herbáceas, florales y matices afrutados. Todos estos matices dejan paso al aroma dulce de las maltas caramelizadas.

Sabor: En boca presenta un amargor medio que se disipa rápidamente dejando paso al cítrico, al pino y al caramelo y galleta propio del grano utilizado. Final balanceado hacia la malta y sin amargor astringente.

Maridaje: Carnes rojas, asados, caza, guisos contundentes, quesos fuertes, patés…

Arriaca IPA ha obtenido el Premio ABC a la mejor IPA española 2016 en Madrid, medalla de plata en el Dublin Craft Beer Cup 2016 y medalla de bronce en el World Beer Idol 2016 en Praga.

3.-

San Fusión Golden Ale

Vista: Color dorado y de leve turbidez, burbuja de milimetraje muy fino y carbonatación mediobaja.

Olor: Heno, grano crudo, goma de mascar, pimienta blanca y cilantro, notas florales dulces (azahar) y de fruta con hueso (nectarina y melocotón).

Sabor: Ataque cítrico intenso (pomelo rosa), herbáceo y levemente resinoso, bayas de enebro y jengibre, dulzor sutil para balancear, amargor presente pero bien integrado.

Textura: Fresca y ligera, seca y algo astringente.

Impresión genertal: ¡Una Golden Ale de trago muy largo! Óptima los días de verano para quitar la sed. Muy fácil de beber... ¡y de repetir!

Maridaje: Verduras a la plancha, quesos de pasta blanda y frutos secos.

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