Young’s London Stout
Stout tradicional, oscura, de color rubí, con una hermosa espuma cremosa. A diferencia de la stout irlandesa, esta verdadera stout Inglesa es más rica y un poco más dulce, con aroma a pasas y chocolate negro.
John Smiths Original Bitter / Extra Smooth
Una de sus principales características es que es una cerveza nitrogenada y ello conlleva que tenga una espuma abundante y cremosa. Cuerpo de ligero a medio con color cobrizo y ni una sola burbuja, con ausencia total de carbonatación. Poco aroma y dulce con notas de malta. El sabor también es dulce, destacando la malta tostada y algo de café y caramelo.
La cerveza John Smith’s se elabora en la localidad inglesa de Tadcaster (North Yorkshire) desde 1847, cuando a los 24 años, John Smith compró una fábrica de cerveza establecida originariamente en 1758 y comenzó una famosa tradición cervecera que abarca más de siglo y medio. John Smith’s Extra Smooth, lanzada en 1995, ayudó a impulsar la marca hasta convertirla en la cerveza inglesa número 1 y la cuarta marca de cerveza más importante de Reino Unido en 1998. Desde 2008 pertenece al Grupo Heineken Internacional.
Ideal para acompañar aquellos platos que tengan un toque a ahumado, tanto carnes como pescados y fiambres. Marida bien con ensaladas donde haya especias aromatizadas o hierbas frescas. Es perfecta para quesos con cierto toque a ahumado como el Idiazábal.
61 Deep
Pale Ale
Newest brew on the Burton block. 61 metres. That’s the depth of the well at the Brewery that gives this refreshing pale ale its name. The five American and Australian hops give it its fresh, zesty aroma, whilst the tropical fruit and citrus notes make it extremely drinkable. Dive in.