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1.- Xàbiga Brown
2.- Moustache Leuka
3.- Zeta Blackbell
Xàbiga Brown
Moustache Leuka
Zeta Blackbell
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Company:
Xàbiga Cervesa Artesanal
Moustache Driks Club
Zeta Beer
Style:
American Brown Ale
Specialty Beer
Baltic Porter
ABV:
8.7
IBU:
30
Malt:
Pils, Munich, Caramunich, Special W, Carafa
Hop:
Perle
Prices / Buy:
Spain 5
Comercial Description:
1.-

Casi negra, con matices de torrefacto, un gusto final también un punto dulzón, bizcocho/toffe

2.-

Leuka, cerveza blanca alicantina, a medio camino entre una Saison y una Blanche, aromatizada con cítricos y especias para hacerla aun mas perfumada.

Akra Leuka “Monte Blanco” era el antiguo nombre de la ciudad de Alicante antes de que los romanos trajeran el vino.

Cuenta la historia que ese monte blanco bien podía ser nuestro querido Benacantil con su majestuosa Cara del Moro.

Esta refrescante cerveza hace honor a su nombre siendo una cerveza tipo Blanche o Witbier “Cerveza blanca”.Sabrosa cerveza de trigo de fácil trago en la que se expresan los aromas florales y cítricos de nuestro querido Mediterráneo.

Cerveza Artesana realizada con materias primas naturales procedentes en su mayoría de la agricultura ecológica.

Esta cerveza se presenta de forma natural sin estar filtrada ni pasteurizada para mantener toda su esencia pura (Puede contener posos naturales).

Esta es una cerveza de autor con receta propia realizada en nuestro propio obrador por nuestro maestro cervecero.

Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Trigo crudo, Avena, Lúpulo, Cilantro, Jengibre, Hiervas de la montaña de Alicante, Cascara de Limón y Cidra procedentes de las huertas alicantinas, Levadura.

3.-

Zeta Blackbell

Baltic Coffee Porter

Una cerveza que sigue la línea de cervezas invernales, los VLC Concepts, iniciada con Zendra. Una revisión de la clásica Baltic Porter que, como novedad, incorpora café. Una cerveza que ve la luz gracias a la participación de Bluebell Coffee Roasters, primer microtostador de café valenciano que aporta un café de especialidad, artesano, de primera calidad.

Una cerveza que, como en la tradición de las Porter continentales, vira en color a un marrón profundo, se fermenta con levadura Lager y eleva su graduación alcohólica. Cerveza limpia, con un poderoso aroma a café, pasas, caramelo y torrefactos.

Una cerveza con cuerpo, voluptuosa, ligeramente licorosa y con un buen equilibro entre dulces y torrefactos. Domina una espuma beige abundante y muy persistente. Trago generoso que, en el paladar, despliega toda la complejidad cafetosa y de las maltas en un equilibrio irrepetible

Con café de especialidad arábica añadido en frío (cold brew)

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