Bruin
Genste Gruut Brown
Gruut Brown is our cuvee with a pleasant, smooth beginning and a never experienced, persistent aftertaste coming from a mixture of nuts.
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La Bruin es una cerveza con un color marrón castaño, turbia, con una buena capa de espuma de color ocre y de burbuja media.
Es una cerveza muy aromática y compleja. Aunque por el color de la cerveza podríamos pensar que tendrá aromas torrefactos y fuertes, podemos distinguir desde notas de toffee o caramelo hasta dulce de leche y vainilla pasando también por complejas notas de pastelería.
En la boca se caracteriza por ser más refrescante de lo que aparenta. Despues de entrar con cuerpo en la boca, la cerveza nos aporta notas dulces de caramelos, y de cacaos muy suaves.
Cuando encontramos una cerveza de estas características, os recomiendo que la dejéis para el final de la comida y la maridéis con los postres. Pos sus aromas no pongáis una macedonia de frutas, más bien un postre de carácter dulzón como una crema catalana.
Gordon Finest Gold
Es una cerveza rubia fuerte y refinada, de carácter tipicamente escocés pero elaborada al gusto de los belgas. De carácter explosivo y sabor suave a la vez.
Roja como el rubí, la Gordon Finest Red destaca por su fragancia marcada e inimitable. Su color ámbar oscuro va de la mano con su temperamento cálido. Ni oscura, ni rubia … esta cerveza recuerda a los suntuosos paisajes escoceses, en las noches de buen tiempo, cuando el sol se esconde por las planicies aborregadas y hacia el infinito del relieve accidentado de las Highlands.
Una cerveza que se acerca a las que hace cientos de años elaboraban los monjes en los monasterios de Bélgica, con un dulzor comedido, un punto lupulado, y fácil de beber sin que ello vaya reñido con un buen cuerpo. La etiqueta representa “Robo en el monasterio”.