Trepadora Black Soul
La cerveza artesanal que lo tiene todo, gran sabor, cuerpo completo, amargor preciso para quitar la sed, con un bouquet agradable que arroja en cada sorbo una ligera dulzura, con notas a nuez y vainilla.
Color café muy oscuro, de carbonatación moderada.
Maridaje: Pesca-
dos grasos, carne al pastor, pizzas
Mala Santa Brwown - English Brown Ale
Es difícil no enamorarse de ella desde el momento en que la destapamos y su alta intensidad aromática nos hace adentrarnos con maderas, resinas, la complejidad del sotobosque y la dulzura del caramelo. Su corona color nácar se eleva resaltando su delicadeza y finura muy bien apegada a las paredes de la pinta. En boca inunda toda la expresión de sus lúpulos con una densidad exacta para el estilo y un amargor que va de ligero a medio, regalándonos un final magnífico de retrogusto a frutos negros maduros y sutiles especias. ¡Salud!
La Brü Maiz Azul
Cerveza clara y refrescante que refleja los sabores únicos del maíz azul nativo. La historia de esta cerveza empieza en las milpas de productores generacionales michoacanos de maíz azul nativo orgánico, cuyo sabor conservamos en esta nuestra primera Slow Beer. Donamos un porcentaje de cada compra para proyectos de Slow Food México, para la preservación de la biodiversidad alimentaria