Buy Toro Golden - Toro Néctar - Toro Mestizo

1.- Toro Golden

2.- Toro Néctar

3.- Toro Mestizo

Company:

Cerveza Toro

Style:

Witbier

English IPA

Specialty Beer

ABV:

5.1

5.6

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Toro Golden

Toro Golden es una cerveza completa y ligera al mismo tiempo, dorada y sin filtrar para su acondicionamiento en botella, mismo que le proporciona una espuma blanca muy consistente, de tamaño medio, buen encaje y adherencia a la copa.

Aromas a malta, miel, coriandro (cítrico), piña y lúpulo checo, de personalidad frutal predominante. Por su contenido de trigo presenta notas cítricas muy consistentes.

Sus sabores frutales y de malta dorada, coriandro, así como su amargor muy equilibrado armonizan perfectamente, el final es suave y muy agradable, es amable con cualquier paladar y muy refrescante.

Por su estilo y características originales, se sugiere maridar Toro Golden con platillos de intensidad y complejidad moderada, tales como: cremas, ensaladas, frutas, pastas blancas, salmón sellado, pollo a la plancha, o bien, postres como natilla y helado de limón.

2.-

Toro Néctar

English IPA con miel de abeja

Toro Néctar es una cerveza elegante, de color ámbar claro muy limpia, presenta una espuma media color blanco con buen encaje y adherencia en la copa.

Aromas a lúpulo, predominantemente floral, notas de caramelo y miel de abeja, el lúpulo le aporta mucha frescura en nariz e invita a degustar preparando al paladar para el sabor amargo distintivo.

De cuerpo medio al inicio se percibe el amargo intenso característico de este estilo inglés de cerveza, pero ya en boca se integran los dulces de la malta, la miel de abeja se nota ligeramente en la sensación final, dejando un amargo dulce por mucho tiempo en el paladar.

Por su estilo y características originales, se sugiere maridar Toro Néctar con quesos maduros, charcutería y botanas saladas, picante y vinagre.

3.-

Toro Mestizo

Ale con mezcal (Agave Ale)

Toro Mestizo es una cerveza exótica, ya que por la sutil adición de mezcal oaxaqueño (espadín) que se realiza a la mitad del proceso de fermentación, presenta características únicas de aroma y sabor que pueden asombrar a quien la degusta. Su espuma es moderada, de color blanco, la cerveza tiene color ámbar, no es filtrada ni clarificada artificialmente y mantiene la presencia de levadura.

Aromas a humo, mezcal, quiote, miel, coriandro y lúpulo checo, de personalidad ahumada predominante.

Sabores a malta dorada, notas alcohólicas muy presentes debido al mezcal pero sin llegar a ser excesivas, coriandro y amargor equilibrado armonizan perfectamente, el final es intenso y muy agradable, es una cerveza única y exótica, para paladares que gustan de sabores fuertes como la mayor parte de la gastronomía mexicana.

Por su estilo y características originales, se sugiere maridar TORO MESTIZO con platillos de intensidad y complejidad suficiente, tales como: carnes y quesos ahumados, platillos picantes, mole oaxaqueño o poblano o sencillamente con botanas mexicanas, sean comunes o exóticas como los chapulines adobados y sal de gusano muy famosos de Oaxaca.

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