Timmermans Faro Lambicus - Tradition Faro Lambic
Cette bière est obtenue en ajoutant du sucre candi au lambic. Son goût est un savant équilibre entre la douceur et l’acidité du lambic, et sa finale offre une saveur sucrée éphémère.
Son bouquet doux et léger rappelle quelque peu les saveurs du lambic.
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Timmermans Tradition Faro Lambic es una cerveza que tiene 4% de alcohol y es de tipo o estilo Lambinc Afrutada Faro ( Lambic con azúcar añadido que hace que la cerveza sea más dulce y refrescante que las Lambic Gueuze).
Lindemans Cassis
Cerveza afrutada con zumo de grosellas negras, de fermentación espontánea. La Lindemans Cassis tiene un profundo color púrpura rojizo con espuma color rosa de alta durabilidad. Aromas a pasas de Corinto, ciruela negra y uva. La levadura es evidente así como la acidez de las lambic. El sabor equilibrado, dulce y agrio con la presencia de maltas pálidas. La nota de acidez se detecta en la lengua evolucionando hacia un sabor a pan, resultando una mezcla deliciosa con final sorprendentemente limpio.
Raspberry Jam
Wild Beer
Raspberry Sour Barrel Aged
Sour Ale elaborada con la calidad típica de Dois Corvos y un montón de frambuesas frescas un carácter súper jugoso de mermelada de frambuesa. Da un sutil sabor a frutas del bosque para acentuar el carácter clásico de la levadura silvestre leñosa y ofrecer un final picante y agrio lleno de sabores frutales a bayas