Buy Texcoco Mystic Ales Psicosis IPA - Clandestina Red Ale - Rodilla del Diablo Imperial Stout

1.- Texcoco Mystic Ales Psicosis IPA

2.- Clandestina Red Ale

3.- Rodilla del Diablo Imperial Stout

Company:

Texcoco Mystic Ales

Cervecería Clandestina

Rodilla del Diablo

Style:

Imperial IPA

Red Ale

Imperial Stout

ABV:

8.5

5.5-6

IBU:

101

16.4

Malt:

2 Hileras

Hop:

Magnum, simcoe

Comercial Description:

1.-

Texcoco Mystic Ales Psicosis IPA

Cerveza estilo Imperial India Pale Ale. Se percibe un sabor cítrico, frutal. Sentirás una psicosis de lúpulo refrescante que invadirá tu paladar. Con un Dryhopped que da aromas frutales (Bergamota, Piña, Guayaba, Kiwi, Naranja)

2.-

Clandestina Red Ale

Cerveza rojiza y amargura tipo Flemish Red Ale, hecha con cebada malteada de tipo caramelizadas y de tipo chocolate.

Ideal para carnes y mariscos.

3.-

Rodilla del Diablo Imperial Stout

Aroma rico y complejo, con cantidades variables de maltas tostadas, maltosidad, ésteres a café y dulces, lúpulo y alcohol. Amargor medio-alto. Sabor rico, profundo, complejo y muy intenso a café y malta tostada. Cuerpo medio-pleno. Alcohol presente. Color negro profundo.

Maridaje: Ideal para acompañar pescados, mariscos, mejillones y almejas; filetes, pastel de carne, carnes asadas y carne de cerdo. Perfecto con un postre como el tiramisú, trufas y cualquier postre con base de chocolate. Quesos: Con quesos largamente envejecidos, Gouda, Parmesano o Cheddar.

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