Kapittel Tripel Abt - Het Kapittel Watou Abt
La cerveza Kapittel ABT está lista para beber una vez que ha sido envejecida durante varios meses lo cual se hace en la cervecería y luego está lista para seguir envejeciendo durante 20 años más.
Posee un color ámbar con una buena cabeza de espuma que perdura. Por supuesto que el sabor del alcohol, pero esto es bien complementado con un muy complejo aroma y boca sentimiento. Es una cerveza redonda, no demasiado amarga, ligeramente dulce (dependiendo de su envejecimiento) balanceada con toques frutales. Tiene un sabor que perdura.
Este tipo de cerveza estaba reservada para abades y obispos y en los días festivos el resto de la abadía podía festejar también saboreando esta deliciosa bebida de Dioses.
Het Kapittel Watou Dubbel
Rico aroma a malta, levadura, frutos negros, y especias; sabores de malta dulce, de levadura, caramelo, fruta negra, pasas y especias, con un ligero toque de agradable amargor
Kapittel Blond - Watou
Kapittel Blond is een zacht blond bier van hoge gisting met nagisting op de fles. De smaak start met een lichte zoetzure toets, waarop een zachte fruitsmaak met een hint van citrus en sinaas volgt. De lichte afdronk, gecombineerd met het sprankelende parelen van de koolzuur, zorgt voor een gebalanceerde verfrissing.
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Kapittel Blond is a mild blond high-fermentation beer with secondary fermentation in the bottle. It has a slightly sweet and sour attack, with a mildly fruity palate and hints of citrus and orange. The light finish, combined with the tingle of the carbonation, combines to create a balanced thirst-quenching and refreshing ale.
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Cerveza de abadía, 6,5% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella.
La Kapittel Blond es la variedad rubia ligera de la gama Kapittel. De color se acerca al color de una pils pero tiene una capa de espuma mucho más cremosa que una pils, por su segunda fermentación.
Suaves aromas de especias y lúpulo nos preparan para un sabor más pronunciado y picante, con referencias a cilantro, lúpulo, nuez moscada y curasao, acabando en un amargor agradable.
La Kapittel Blond acompaña bien a todo tipo de ave : pollo, pato y codorniz preferentemente asado y bien condimentado !!