Buy Salvaje Saison - Salvaje Hibiscus - Salvaje Aguilutxo

1.- Salvaje Saison

2.- Salvaje Hibiscus

3.- Salvaje Aguilutxo

Company:

Cerveza Salvaje

Style:

Saison

Spice, Herb o Vegetable Beer

Saison

ABV:

5.2

5.4

IBU:

Comercial Description:

1.-

Salvaje Saison

La cerveza afrutada.

Salvaje Saison es una cerveza de temporada que única y exclusivamente elaboramos en verano.

Originariamente las Saison son cervezas de granja procedentes de la zona de la Valonia a las que se adicionan cascaras de naranja, cilantro o jengibre. En este caso hemos decidido añadir cáscara de naranja y una tisana natural a base de cítricos. El resultado no deja de ser espectacular, una cerveza típicamente veraniega por su frescor y frutalidad.

2.-

Salvaje Hibiscus

La cerveza “egipcia” .

El Hibisco de Sabdariffa (Roselle o Karkadé) es una planta que pertenece a la familia de las Malváceas y es muy popular en algunos países del Medio-Oriente sobre todo en Egipto donde se consume infusionada y se considera una de las bebidas más populares.

Salvaje Hibiscus es una cerveza de temporada elaborada con esta flor y a la que hemos añadido ciruela y uva. El resultado es una cerveza rosada con un toque frutal bastante llamativo que la hacen muy indicada para los meses calurosos.

3.-

Salvaje Aguilutxo

Otra cerveza con historia.

Ramón Sánchez- Camacho, conocido en Daimiel y más allá como “El Aguilutxo” es el fundador junto a su esposa “La María” del Bodegón de Daimiel. Su carisma y su encanto personal a quedado impreso en el restaurante donde siempre que vamos a llevar cervezas está dispuesto a contarnos mil y una anécdotas de sus años por altos hornos en Bilbao o enseñarnos los maravillosos calabacines de su huerto.

En honor a esta irrepetible persona hemos hecho una de nuestras cervezas preferidas. Una cerveza estilo Saison a la que añadimos un 30% de mosto de uva de la variedad Chardonnay. El resultado es una cerveza amable, chispeante, sabrosa… que invita a sentarse con Ramón un ratito y saborear esas judías de La María que saben a Gloria.

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