Se trat de una cerveza muy clara de color, casi pajiza, con ligeros tonos lechosos. aroma floral y fresco, con toques de verde. Forma una buena cabeza de espuma y burbujeante. El sabor es muy fresco, afrutado con muchos recuerdos a cítricosy ligeramente picante y punzante. Final muy seco, refrescante, ligero y suave.
Ename Cuvee Rouge
Cerveza especial extra, de alta fermentación, refermentada en botella.
Ename Cuvee Rouge es una cerveza de abadía que toma su color de los matices de la estación de invierno, tiene una segunda fermentación en su propio envase. Sorprende con un paladar ligeramente dulce, que combina perfectamente las especias adicionales. Tiene un largo final en boca que permite disfrutar al máximo de su delicioso aroma afrutado.
Paljas IPA
Con 4 tipos de lúpulos y dry-hopping de Nelson Sauvin