This light ale has a deep golden colour with a smooth, frothy head. It is very perfumed with an unmistakable hint of aromatic hops and a fruity (citrus) note from the spices used in production. The body has an intense yet distinctive bitterness and a strong malty taste which is a delight to the palate. The overall effect, however, is a slight dryness and hoppiness. All these features make St-Feuillien Blonde an excellent and very drinkable beer.
Grisette Fruits des Bois
La espuma es compacta y fina. Es una cerveza plena de contraste, asociando sabores a la vez dulces y deliciosamente ácidos, un exquisito corte de frutos.
Los aromas de frutos rojos son muy perceptibles a frambuesa, fresco. Mucho sabor a frutas del bosque con un dulzor natural de la fruta y un toque amargo.
Es una cerveza rubia sin filtrar, cruce de Blanche y Saison. De la Blanche tiene el frescor, ligera acidez, intenso afrutado y aroma cítrico y de coriandro. Y de la Saison, el largo sabor y amargor sin excesos que combina lúpulos europeos (Aramis, Saaz) y americanos (Cascade, Amarillo) con el aroma fresco del dry hopping. El uso de distintos cereales le da en boca una diversidad bien redondeada.