Buy Montseny Lupulus - Montseny Castanya - La Pirata / Montseny / Maquis Camarada

1.- Montseny Lupulus

2.- Montseny Castanya

3.- La Pirata / Montseny / Maquis Camarada

Company:

Companyia Cervesera del Montseny

La Pirata Brewing

Companyia Cervesera del Montseny

Cervesa Maquis

Style:

American Pale Ale

Specialty Beer

Black IPA

ABV:

5.4

7.8

6.1

IBU:

Malt:

Pilsen, trigo, Caramalt

Pale Ale, Chocolat, Crystal, Caraaroma, malta fumada

Extra Pale, Jumbo Oats, Copos de avena, Melanoidin, Carafa Special III

Hop:

Cascade, Fuggles, Nugget, Target, Celeia

Challenger, Northern Brewer, EK Goldings

Mosaic, Lolita, Citra

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Montseny Lupulus

Íber Ale. Cerveza rubia de alta fermentación adaptada al estilo de nuestro país. Con esta cerveza recuperamos la alta fermentación tradicional de nuestros antepasados íberos. La receta incorpora maltas y lúpulos utilizados en la elaboración de las cervezas de gran consumo de estilo Pilsen (de baja fermentación), o de la familia de las Lager.

Nota de cata: El gusto dulce de la malta pilsen se equilibra con el amargor del lúpulo y es ideal para hacer pasar la sed. Temperatura de consumo entre 4º y 8ºC a una temperatura baja tenemos los sabores y el amargor del lúpulo claramente definidos y, además, resulta muy refrescante. Pero la degustación óptima en una cerveza Ale se consigue por sobre de los 7ºC, cuando afloran las texturas y sabores que producen la fermentación de la levadura Ale.

2.-

Montseny Castanya

Imperial Brown Ale. Cervesa d’alta fermentació elaborada amb un 75% de malta d’ordi i un 25% de castanya ecològica del “Pujol de Muntanya” de Viladrau.

D’aparença elegant, d’un color ambre opac que esdevé brillant a contrallum, amb una corona de crema densa i persistent. Aroma on apareix la castanya, sota un fons de fum i maltes torrades. En boca hi guanya la dolçor i la calidesa de l’alcohol, amb el matís de la castanya.

Ingredients de la Cervesa: Aigua del Montseny, Castanya de Viladrau. Maltes: Pale Ale, Chocolat, Crystal, Caraaroma i malta fumada. Llúpols: Challenger, Northern Brewer i EK Goldings. Llevat.

3.-

Camarada

Black NEIPA

Hace casi 15 años nos encontrábamos 3 colegas (Maquis, La Pirata y Montseny) en la cocina de casa para producir 20 litros de cerveza artesana en un momento en el que el mundo del crafbeer en Cataluña era un auténtico desierto. Esta Cerveza nace del espíritu de homebrewer… Porque las buenas cosas en la vida se hacen entre Camaradas.

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