Cameron’s Doppelbock Bourbon Barrel Aged
La "Deviator Doppelbock" de Cameron (Barril de bourbon añejo) es una birra única que está radicada en nuestras reconocidas y premiadas "Doppelbocks".
Tiene 8.6 Alc/Vol y es mejor servirla entre 8ºC y 10ºC en una copa estilo brandy. Las "Doppelbocks" son oscuras lagers de raíces teutónicas que presentan malta importada de Alemania y que fueron servidas por los monjes bávaros durante los tiempos de ayuno como "pan líquido".
Esta versión de la "Deviator Doppelboclk" de Cameron ha sido envejecido durante seis meses en barriles de bourbon de Kentucky. Este proceso da unas notas de suave y tostada vainilla que se añaden al complejo cuerpo de malta.
Charlevoix Dominus Vobiscum Triple
Inspirada en la herencia de los monjes belgas. Elaborada utilizando levadura que sigue trabajando en botella. Recomendamos esperar un mes después de que se haya embotellada antes de probarla. Mantenga en un lugar oscuro y fresco y usar una copa de gran abertura (en forma de tulipa).
Thor’s Hammer
Big flavoured, big bodied winter sipper
Matured for nearly a year, this award-winning barley wine is mahogany in colour and crafted from fine barley malt exuding deep, rich notes of dried fruit, plum and candy with a walnut ester.