Sr. Bu nace como resultado de la mezcla de tres lúpulos y cuatro maltas perfectamente conjugados. Sr Bu es una exquisita Blonde Ale alegre, con temperamento, fuerza e increíblemente aromatizada, gracias al minucioso proceso de elaboración puramente artesanal y en el que sólo se utilizan materias primas naturales de primera calidad.
Qwerty - Stout
Oscura y equilibrada, con tonos de chocolate, café y un muy ligero aroma a regaliz.
Temperatura recomendada: Fría (8 to 12 ºC or 39 to 45 ºF)
Vaso recomendado: Taza de té y platillo
¿Habríais imaginado que Roy es inglés? El platillo es para que no se pierda ni una gota. Lo más difícil, nos cuenta Roy, es bebérsela a tragos con el meñique permanentemente tieso y en alto.
Casasola Rooster
Color ámbar cobrizo turbio. C arbonatación media-alta que le aporta una espuma beige muy consistente. Sensación de frescor, sin astringencias y con un complejo carácter. En boca y nariz aporta aromas afrutados, florales, cítricos y especiados.
Cerveza diseñada por el chef, Alfonso Castellano del restaurante materia (anteriromente Rooster)de Madrid.