Spigha Blonde Ale - Spigha Voramar
Presenta aromas cítricos y florales con burbujas finas. Deja un final dulce y cítrico. Cerveza ideal para el verano, pues es muy refrescante y ligera, muy bien equilibrada.
TAM Couvee
Cerveza creada a partir de la TAM clásica , envejecida durante tres meses en barrica de madera .
Aromas de madera y humo que nos recuerdan sensaciones del pasado.
De aspecto ámbar , ha disminuido la oscuridad de la cerveza original y ha obtenido un color que concuerda con el sabor y el aroma .
Maridaje recomendado: Como tapa , se recomiendan el jamón serrano y el queso curado. Para maridar con plato , en la mesa, podemos acompañarla de comidas de cuchara , como cocido o cocidos de las diversas zonas del país .
Presentación y composición : Botella de 50 cl .
Consejos de consumo : Flor de Cardo. Servir en el vaso llamado Flor de Cardo . Este vaso es el mejor a utilizar para disfrutar de una ale escocesa . El nombre le viene de la forma de flor nacional de Escocia , la flor de cardo. Ideal tanto para la TAM clásica como para la TAM Couvee.
Temperatura aconsejable de consumo : de 9º a 13º.
EBC : 32.4.
La Piñonera Winter Ale
Winter Ale al estilo de las cervezas belgas de Navidad. Con sus 7% vol. es una cerveza fuerte con bastante cuerpo, de color oscuro maltosa y licorosa con aromas a manzanas, especias y toffe. En definitiva el resultado en sabor y aroma es un agradable recuerdo a un pastel de manzanas asadas con especias navideñas, pero en la justa medida para no desvirtuar lo que debe ser una buena cerveza. Una cerveza estacional, que sólo podrás degustar en invierno.