Esta Porter negra es una cerveza de mucho cuerpo, redonda, casi aceitosa, con un sabor tostado y definido, un fondo seco y afrutado. Final amargo
Cerveza Porter Azabache, la Negra.
Aroma a malta tostada fuerte, con cualidades achocolatadas, aroma lúpulo madera, de color negro azabache, espuma tostada gruesa, sabor a malta que incluye un moderado carácter tostado a café amargo, con fondo ligero dulce por la algarroba, aroma lúpulo bajo, carbonatación moderada.
Ingredientes: Maltas de cebada, Avena, Agua, Flor de Lúpulo, Levadura, Iris (algas) Algarroba.
Maridaje: Alcachofas (de cualquier forma), Espárragos, Arroz al horno, Pescados (salmonete, lenguado, rape) y sobre todo, Postre Dulces (crep de chocolate, tartas/bizcochos de chocolate, membrillo, etc)
Blackadder Whisky Barrel Aged
Imperial Porter whisky Barrel Aged
La versión Barrel Aged de la colaboracion con los amigos de Gordexola… Laugar Brewery!!
¡La víbora ha salido del barril después de 18 meses!