Cerveza producida por el Restaurante Frontera (creo que de Collado Villaba) en las instalaciones de Domus, siendo la receta original de Yria
Ligeros toques a chocolates y mucho más sutiles a café, casi sin amargor, poco carbonatada y con una espuma que se crea y se diluye fácilmente.
Ya retirada del mercado.
The Nuclear Mutant Beast! versus The Giant Reptilian From Hell!
Salvajemente brutal esta birra elaborada entre bestias mutantes y gigantes reptiles procedentes del mismísimo infierno. ¿Qué es? Pues es una cerveza que mezcla el cereal centeno y cebada con un estilo Black IPA que además es Doble IPA, con ahumados y envejecida en amaretto. Se puede clasificar en mil estilos. En ella encontramos todo tipo de matices como madera, centeno, cebada, lúpulo, chocolate, ahumados, café y alguna fruta. Una cerveza muy compleja, no apta para cualquier paladar y toda una experiencia sensorial. Tiene un amargor de 180 IBUs.
Black Rye Smoked Imperial IPA Cedar Ammareto Aged