Castúa Pale Ale
Color cobrizo, amargor equilibrado y retrogusto dulce a caramelo
Es una cerveza de estilo ingles Pale Ale.
Presenta un color ámbar cobrizo, espuma cremosa de burbuja muy fina y carbonatación media-baja. Los aromas predominantes son a las maltas caramelizadas que dejan notas a pan tostado, galletas, bizcocho.
En boca presenta un toque amargo y retrogusto dulce, con larga persistencia del sabor.
De mas cuerpo que la Pilsen es ideal tanto como aperitivo, acompañar comidas o como copa.
El vaso idal es el vaso nonic de diseño ingles.
Origen Siglo XXI
Versión de la cerveza Origen pero con certificado de cerveza ecológica. ( CAAE - ENAC )
Romanes Orange Pale Ale
Cerveza triple de fermentación alta, macerada artesanalmente al fuego siguiendo procesos ancestrales.
Elaborada con tres tipos de maltas de cebada, que le dan sabor afrutado y amargor equilibrado, con un pequeño toque de naranja deshidratada que le da una frescura especial a esta cerveza. Gasificación natural obtenida gracias a la segunda fermentación en botella.