Saramagal tHe PyLoN
Esta cerveza se la queremos dedicar al grupo musical “tHe PyLoN“, de Porriño (Pontevedra), cuyos componentes son íntimos amigos de SARAMAGAL. Esta banda de rock alternativo esta formada por Pablo Uruguayo alias “El Padrino” y Nandi Estevez “El Crack“. Ensayan en un local al que denominamos “El Zulo”, donde componen buenos temas e impresionantes versiones, y en el que pasamos grandes veladas entre música y amigos. Su influencia abarca gente tan dispar como Nirestilo belga, con gran concentración de cereal trigovana, The Cure, Radiohead, hasta el gran
Daniel Johnston, al que le han tributado algún que otro homenaje.
sin aditivos y sin filtrar. El poso que encuentra en las botellas se debe a la elaboración artesanal. Entre las maltas
utilizadas para producir esta cerveza rubia se incorporan malta pale y malta de trigo. Es una cerveza muy viva, con desprendimiento continuo de burbuja y con un contenido alcohólico de 5%. Su temperatura óptima de consumo se sitúa entre 4 y 7ºC.Esta cerveza es el último desarrollo de Bieron Agudelo y esta hecha para complacer a los amantes de la cerveza rubia.
El aroma presenta un carácter suave y dulce de malta pale.Al paladar muestra un sutil carácter dulce debido a la malta de trigo, que provoca beber la cerveza con tragos cortos y cada poco tiempo.En el aspecto físico tiene un color pálido muy suave y claro, con una retención de espuma normal y color blanco intenso, burbuja de pequeño tamaño y muy abundante.La selecta mezcla de la maltas de cebada y de trigo le confieren un sabor con un ligero y moderado dulzor.Suave carácter alcohólico que la hace evidente en el retrogusto, el amargor medio y muy moderado debido a las tres clases de lúpulos utilizados.
El Cuervo
Cerveza artesanal.
Transporta tu paladar al mediterraneo, camina por sus aromas y sabores y disfruta de su final cítrico. Tiene el amargor justo para tomarla con cualquier tipo de comida, especialmente con los quesos.
Debido a su total naturalidad, puede contener sedimentos o presentar turbidez a la hora de ser servida ya que su filtración es por decantación a través de frío.
La cerveza El Cuervo es un néctar rebosante de vitalidad y está fabricada con talentosas cebadas y lúpulos seleccionados.
La consumición optima, donde afloran las texturas y sabores de la cerveza, están por encima de los 8 grados, aunque dada la naturaleza de esta, se puede consumir por debajo de los 4 grados.
Pon una Cuervo en tu vida.
Magic Rock Cannonball
India Pale Ale
Cannonball is an India Pale Ale in the true tradition, high in alcohol and massively hopped to survive a long sea voyage. We’d don’t want you to wait though, crack the cap and let the flavour explode on your palate. Tropically fruity, resinous hops compete against a sweet malty backbone, while a rasping bitterness builds to a mouth puckering crescendo. Our hop bomb will blow you out of the water…