La primera cervecera Saison Dupont Dry Hopping se remonta a 2010. Se trata de una cerveza de alta fermentación rubia, fermentada en la botella como la Saison tradicional Dupont. La peculiaridad de esta cuvée especial, fabricada en cantidades limitadas, es que el lúpulo utilizado para el dry hopping es diferente cada año. Este año, se seleccionaron tres variedades distintas de lúpulo.
Moinette Blonde
Cerveza que reune un perfecto equilibrio entre dulzor y amargor, de notas afrutadas, y con el toque de levadura de la gran cerveceria Dupont. Es una cerveza muy refrescante.
La selección de las levaduras utilizadas en su elaboración dan a esta cerveza su aroma y sabor típico. Tiene una segunda y larga fermentación en botella que le aporta un sabor complejo y un bouquet armónico.
Dupont La Bière de Beloeil
Una cerveza de color ámbar, de alta fermentación y con refermentación en la botella. En su elaboración utilizan 5 tipos de malta.