Comprar Saison Dupont Biologique - Virtus Altbier - Caelia Trigo

1.- Saison Dupont Biologique

2.- Virtus Altbier

3.- Caelia Trigo

Empresa:

Brasserie Dupont

Cervezas Virtus

Caelia Cerveza Artesana

Tipo / Estilo:

Saison

Düsseldorf Altbier

Weizen-Weissbier

Graduación:

5.5

IBU:

Malta:

Pils

Lúpulo:

Hallertau Spalter

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Saison Dupont Biologique

Está elaborada con malta y lúpulo orgánico. Es de color dorado ambarino y una buena cabeza de espuma. Se aprecia en el olor los toques de levadura, como a pan, y también ligeras notas de malta y algún toque especiado. En boca resulta seca y amarga, también se aprecia alguna nota cítrica a medida que el trago profundiza. El final también es seco, punzante y amargo

2.-

Altbier - Roja

Una tostada al viejo estilo, limpia y suave.

Cerveza artesana tostada, estilo Alemán, sin filtrar ni pasteurizar. Su color rojo cobrizo es producto de la perfecta combinación de sus maltas seleccionadas y del tostado natural de los taninos de la cebada durante el proceso de malteo. Espuma suave, desprendiendo un leve aroma a maltas. Cuerpo limpio y ligero, con sabor intenso, notas a caramelo y regaliz y un delicado amargor.

Maridaje: carnes rojas, tortilla de patata, y morcilla de Burgos

3.-

Caelia Trigo

Espuma densa. Aromas afrutados, a naranja y a otros cítricos, plátano, melocotón. Notas melosas.
Su sabor evoluciona durante su consumo, comenzará con sabores a plátano y clavo. Ligeramente picante. Sabor a grano que es aportado por el trigo crudo.

Maridajes con aperitivos, mariscos frescos, mejillones y quesos ligeros, ensaladas de frutas o con vinagretas de cítricos, carnes y pescados blancos, cocina asiática, platos ligeramente picantes.

Postres. Tartas y mousses de chocolate blanco, postres con trufa, tartas con mermeladas de naranja o futos del bosque.

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