Rosas de Málaga
Color: dorado tendente al ámbar, aspecto turbio aunque con brillo.
Espuma: abundante, blanca y duradera.
Cuerpo: ligero y notándose la carbonatación elevada propia de este tipo de cervezas.
Aroma ligero, con toque cítrico y afrutado por las especias y los esteres de la levadura.
En boca: es suave, con sabores cítricos, con un final de carácter ácido.
*Rosas incluye entre sus ingredientes fruta ecológica malagueña.
Temperatura de servido: Fría (2-5 grados), aunque a medida que se templa abre más el catálogo de aromas.
Witbier con la adición de limón a la parrilla y el jugo de granada.
Brunehaut Blanche - Brunehaut Blanche bio
Brunehaut Bio Blanche Gluten Free
Brunehaut Blanche bio
Vue: Sa robe est légèrement plus soutenue que les blanches habituelles, pâle certes mais avec une robe typée de la maison. Mousse légère fine avec une tenue moyenne. Délicate.
Nez: Joli nez frais, tout en levure, voir légèrement floral. La fraîcheur semble être sa première qualité.
Bouche: La première attaque souple sans trop d’amertume, presque de la rondeur en milieu de bouche. Joue bien le rôle de bière légère et rafraîchissante. Persistance moyenne et bouche fraîche en final. Si désaltérante elle est, cette boisson s’inscrit dans un bel accord de jet de houblon recouvert d’un œuf poché et nappé d’une mousseline à la blanche (la même que celle qui se trouve dans votre verre).