Compare Beers Riva Blanche - Cantillon Rosé de Gambrinus - Val Dieu Blonde
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Buy Riva Blanche - Cantillon Rosé de Gambrinus - Val Dieu Blonde

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Company:

Style:

Witbier
Fruit Lambic
Belgian Blonde Ale
ABV:

5
5
6
IBU:

25
18
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Proviene de las tradicionales cervezas blancas, elaboradas con trigo candeal.

De color dorado claro y algo turbio, refrescante, ligera en densidad. De sabor agridulce

2.-

Rosé de Gambrinus

Assemblage de Lambics et de framboises à raison de 200 g par litre.

Bière au goût acidulé, fruité et parfumé.

Tout comme pour la Kriek, le Rosé de Gambrinus présentera un maximum de "fruité" s’il est dégusté jeune. L’âge permettra en effet au Lambic de pleinement s’exprimer et ce, au détriment du fruit.

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A diferencia de las Kriek, que ya existían durante el s.XIX, es más difícil de determinar la aparición de las Lámbicas elaboradas con frambuesa.

En 1909 esta cerveza ya estaba en el catálogo de Cantillon y tras desaparecer durante la primera Guerra Mundial, reaparecer y volver a desaparecer durante la década de 1930, en 1973 volvió la producción por un reparto de 150 kg de frambuesas por parte de Willy Gigounon, con lo cual 40 años después se volvía a elaborar.

 

3.-

Val Dieu Blonde

Cerveza rubia de la Abadía Cisterciense de Val-Dieu, fresca, ligera y limpia, con espuma cremosa de nuez, de fuerte carácter, con la sutil amargura de lúpulo y el acabado de limón

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