Esta cerveza es de baja fermentación, sus fabricantes la califican como "Strong Dark Beer", lo que en la nomenclatura alemana sería "Dunkel Bock".
De color rojizo y espuma cremosa, de buena formación, con copete aristado y buena permanencia. El aroma tiene toques a cereal. Cerveza plena de sabor, con muy buena presencia de las maltas. El final está muy bien lupulizado, con buen y agradable amargor. perfectamente equilibrada
Apóstol Bock
Cerveza tipo Lager cuyo estilo es originario de Einbeck (Norte de Alemania), de color negro, de espuma Cremosa, aroma a nuez y caramelo , notas ahumadas de chocolate proveniente de las maltas utilizadas.