Ratpenat Bandera Negra Black IPA
Dibujo de Pepe Boada
Ratpenat Un pam de felicitat
IPA Barrel Aged
SantonIPA
Col·laboració amb l’Albert, el cerveser de Ratpenat.
Per a l’elaboració de la nova cervesa, ens hem inspirat en l’estada de l’Albert a l’est dels Estats Units. Allà, va descobrir els secrets d’un nou estil anomenat NEIPA (New England IPA) que està guanyant adeptes ràpidament. Elaborada a la nostra brewery, SantonIPA és una cervesa de 5,6º, suau, afruitada, amb llúpols citra, cascade, polaris i pell de llimona.