Rámuri La IPA Del Templo
Es el fruto de varios años de pruebas, y la razón por la que iniciamos esta aventura cervecera, interpretando los orígenes ingleses con los sabores de las nuevas generaciones de lúpulo, logrando un producto redondo en todos sus aspectos, enalteciendo las bondades de los aromas tropicales y una maltosidad insuperable.
La IPA del Templo, cerveza de estilo India Pale Ale, es nuestra cerveza de color ámbar intenso que contiene un amargor tropical ligeramente alto, combinado con el sutil aroma de frutos como la piña, fruta de la pasión, durazno y mango, unida a un opulento sabor a caramelo, logrando así una explosión de sabores en el paladar.
Fuerte y para confrontar platos especiados como la cocina Thai y Vietnamita, sabores picante como la cocina Mexicana, pescados como el salmon, hamburguesas y algunos postres cítricos.
Rámuri La Porter Del Templo
Inspirada en la dulzura del tiempo, exploramos la intensidad de la vainilla mexicana con el portento histórico de una cerveza Porter.
Es nuestra cerveza estilo Porter, combinada con el exquisito sabor de la Vainilla de Papantla Veracruz, se distingue por su color Marron Obscuro, obtenido de una mezcla de maltas tostadas y maltas caramelo. Cerveza que mantiene su nivel de amargor que enaltece la suavidad de la dulzura de su mezcla de maltas y la vainilla, con una capa de espuma suave y fina color marrón claro que a cualquiera puede atraer.
Ideal para acompañar, cortes de carne principalmente acompañados de salsas dulces, postres de chocolate.
Lágrimas Negras Noveno Aniversario
Edición de aniversario de Cervecería Ramuri Julio 2016.
Imperial Stout añejada por 7 meses con chips de roble francés y cacao. Edición especial de Lágrimas Negras.