Comprar Quijota Rubia - Quijota Negra - Quijota Septemberfest

Una cerveza de alta fermentación, suave y refrescante, elaborada siguiendo la tradición cervecera de la ciudad de Colonia en Alemania.

Con sólo 4,8%vol. de alcohol se consigue una cerveza, que servida de una vez en el vaso presenta un hermoso color dorado y una gran transparencia, pese a no estar filtrada. Suave y refrescante. A esto contribuye un prolongada guarda en frío que hace que el aspecto visual de esta cerveza sea muy similar al de una Pilsen o Lager, pero con el valor añadido de su toque afrutado y de una amplia gama de matices de sanor y aromas.

Elaborada con lúpulos nobles alemanes y cebadas manchegas.

Quijota Septemberfest

Cerveza de edición limitada para la Feria de Albacete. - Marzen

2014

Cerveza de cuerpo medio y un amplio rango de color que va de dorado a naranja rojizo y muy cristalino.

Se caracteriza por el dominio que tienen las maltas dulces de tostado liviano pero no un fuerte caramelo, sobre un limpio amargor a lúpulo.

La turbidez se mantiene ausente a pesar de no haber sido filtrada, gracias una maduración prolongada de cinco meses a muy bajas temperaturas imitando el hacer de los maestros bávaros.

Posee una espuma blanca y resistente que finalmente forma una fina capa color ámbar.

2015

Edición limitada, una Märzen con varios meses de maduración en frío caracterizada por el dominio que tienen las maltas dulces de tostado liviano, sobre un limpio amargor a lúpulo.

2017

Una receta märzen (propia de la región alemana de Baviera), con gran aroma y sabor maltoso, cuerpo medio y 6% vol. alc.,

Con la particularidad de ser de alta fermentación y este año, 100% nacional, con maltas de Albacete y Navarra, y lúpulos de León.