Buy Primátor Premium - Primator Stout - Primátor Světlý

Primator Stout

Cerveza negra angloirlandesa de alta fermentación

Primátor Stout se prepara por fermentación alta utilizando cuatro tipos de malta de cebada, cebada tostada y avena. El lúpulo proviene del condado inglés de Kent. La levadura y el proceso tecnológico original son también de origen británico. El resultado es una cerveza oscura y rica con el fuerte sabor de la cebada tostada, un intenso amargor, un cuerpo afrutado y suave y una espuma cremosa. Se acompaña mejor con mariscos, ostras, sardinas y pescado ahumado. También va bien con filetes, jamón, carnes ahumadas y comidas a la parrilla. También es delicioso con postres de nuez de chocolate y helado. Stout puede ser utilizado en la cocina para marinar carne y preparar mousse de chocolate y cremas. La temperatura de servicio debe ser de 8 - 12°C, cuando todos los sabores y aromas típicos de Stout son los más desarrollados.