Popaire Tinta de Pop
Sweet Stout elaborada con maltas tostadas y caramelizadas, que aportan el color negro característico de esta variedad cervecera y un aroma ligeramente torrefacto de chocolate y regaliz. Tiene una espuma fina y agradable al paladar.
Tempus Cream Stout
Jack Chocolate Invierno - Jack Sweet Chocolate Invierno
Apariencia: Muy oscura y de carácter robusto.
Aroma: Moderado a grano tostado, predominante la nuez moscada y roble francés.
Sabor: El amargor es moderado, dulzura media que proporciona la contraparte del carácter tostado y el amargor, llegando hasta el final. Se trata de una ale oscura, de temporada que resalta los sabores del invierno: Nuez Moscada, Vainilla y el Roble. Dando notas a dulce moderado, con pleno cuerpo.
Maridaje sugerido: Carnes asadas, ahumadas, como postre con helado de Vainilla, tartas de queso, manzana, nueces, o chocolate, trufas de chocolate; mousse de chocolate.
Características especiales: Cerveza Ale, Ausencia de filtrado, segunda maduración en botella, pasteurizada.