Lignito Milk
Milk Stout, tostada, con lactosa
Mantiene la esencia de Lignito, una cerveza negra, aportando un fondo más torrefacto.
La característica especial de esta artesana es la presencia de lactosa durante su elaboración, que no se destruye por completo cuando trabajan las levaduras en la botella, y que consigue un sabor final dulce de café.
St. Peter’s Cream Stout
Lúpulos Fuggles y Challenger además de una mezcla de 4 de maltas de cebada local para crear una aromática, fuerte y oscura chocolate cream storu con un agradable retorgusto agridulce.
Ganadora de la Medalla de Oro en la International Beer Competition 2003 y 2004, e International Beer Challenge 2006 / World’s 50 Best Beers 2006.
Against The Grain 35K
Con esta cerveza nos lanzamos a la piscina ! No es la típica ” Cerveza del club del mes”. Maltas tostadas, el cacao amargo y el sabor y aroma del café brotarán de ésta leche negra . El cuerpo denso y la dulzura se derivan de la adición de lactosa. Una buena dosis de pepita de cacao y cantidad de lúpulo proporcionan un contrapunto amargo al sabor a malta rica y compleja de esta cerveza.