Naparbier Alien Klaw - Alien Claw
Belgian IPA
Base American IPA, elaborada con levaduras belgas y lúpulos americanos y europeos
Sesma Los Huertos
Double Dry Hopped Kiwi Milkshake India Pale Ale
Cerveza de estilo Milkhsake India Pale Ale, elaborada con Kiwi ecológico del Baztán, lactosa y lúpulo Amarillo en Double Dry Hop.
De color amarillo pajizo algo velado con espuma cremosa y blanca marfil. Aromas tropicales donde destaca sobre todo el Kiwi. De entrada ligera, fresca, con algo de untuosidad y un ligero amargor final muy sutil y delicado, con tonos verdosos.
Antiguamente, las especias se consideraban un bien tan preciado que su valor era equiparado al de las joyas.
Entre ellas llegó el zumaque, exótico lujo rojizo, ácido pero equilibrado, de carácter sabroso y con propiedades medicinales, que vino para quedarse.
Color: Rubia con tonos dorado tostado y espuma blanca.
Aroma: Se forma un equilibrio exótico entre un olor muy sutil y refrescante a pétalos de rosa y jazmín con pequeños guiños a flor de hibisco, con una presencia importante de fruta roja de frambuesa y fresa.
Sabor:Completando a los aromas, el primer trago es algo dulce, a continuación y rápidamente aparece la acidez cítrica, recordando al pomelo y lima con toques de piña, que perduran en boca.
Trago largo, elevada astringencia balanceada con el cereal, CO2 alto.