Buy Bidassoa Basque Brewery Mugalari - Olbea Tripel - Gross Square Dozen

1.- Bidassoa Basque Brewery Mugalari

2.- Olbea Tripel

3.- Gross Square Dozen

Company:

Bidassoa Basque Brewery

Olbea Pilsner

GROSS

Style:

American Pale Ale

Belgian Tripel

IPA - India Pale Ale

ABV:

5.6

6.8

IBU:

Malt:

Pale Ale, Pilsen, Munich, Caramel Pils

Hop:

Columbus, Citra, Amarillo

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Mugalari

La cuenca del río Bidassoa ha sido tradicionalmente zona de contrabando. Los Mugalaris aprovechaban las noches para llevar a cabo sus actividades, consistentes en transportar a través de la frontera o “muga” mercancías como el ganado, azúcar, café o incluso cerveza, quién sabe si como la que tienes en tus manos…

Intenso color ámbar. Ligera pero con carácter. Suaves notas de maltas de cebada con matices tostados que sirven como base a un marcado carácter de especias, con tonos de cítricos y pino. Aromas florales y afrutados.

2.-

Olbea Tripel

La Tripel se elabora con la combinación de cuatro maltas. El macerado de las maltas y el fermentado del mosto le confieren una densidad característica y un volumen alcohólico alto. Aroma complejo y sabor afrutado (a plátano, clavo, pimienta…). Cerveza con un 9% de alcohol.

El estilo Tripel es un estilo originario del Monasterio de Westmalle, en Bélgica, que se encuadra dentro de las Belgian Strong Ale. La Tripel tiene sus orígenes en la cerveza belga de las primeras cruzadas, en el siglo XII, cuando algunas abadías francesas y flamencas elaboraban y distribuían cerveza como forma de financiación. Parece ser que se marcaba con tres equis las cervezas de mayor fortaleza y graduación alcohólica, de ahí su denominación: Triple/Tripel.

3.-

Gross Square Dozen

Una West Coast IPA con 6,8% de alcohol. Bien cargada de lúpulos frescos. Columbus, Citra y Amarillo.

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