Popaire Escuma de Mar
Low Summer Ale 3,5%, de alta fermentación. Cerveza rubia, ligera, refrescante, bien balanceada malta / alcohol / lúpulo. Sabor a fresas, plátano, más bien dulce. En copa color dorado, ligeramente turbia, buena claridad, buena retención de espuma, encaje correcto. Carácter de lúpulo presente, sin ser una cerveza amarga.
-Ivan Bertran-
Temperatura de consumo: de 5 º C a 10 º C
Gara “princesa de agua guanche” es una cerveza artesanal muy sabrosa, aromática y con cuerpo elaborada con aguasde La Palma que le aportan unas características únicas y extraordinarias.
Invictus Summer Jazz
‘Summer Jazz’ es una cerveza estilo Blonde Ale.
Esta cerveza fue el resultado de varias horas de diseño entre Invictus y Crazy Horse Brewing. Inspirados en el fresco aroma del Gin, las fresas de estación y el Jazz, es que se ensambló la receta de esta cerveza fresca y ligera. Es una cerveza que se caracteriza por ser suave, con notas cítricas provenientes del enebro italiano y las fresas que se utilizaron en su producción, ideal para disfrutarla en una calurosa tarde de verano.
Tiene sólo 4.5% de alcohol/volumen y 15 IBU’s.
Para la elaboración de esta cerveza se utilizaron maltas Pilsen y Vienna y se aplicó un proceso especial de lupulado que le brinda a esta cerveza un nivel de amargor suave y placentero.
Es una edición limitada a sólo un fermentador. Se envasaron sólo 5 barriles de 19 litros y 80 cajas