Cervesa Montmirà Roxa - " Jengibre "
Cerveza roja, de sabor profundo, compuesta por cuatro maltas y tres clases de lúpulo, que le dan el sabor, amargor y aroma de una cerveza con marcados matices, y que finaliza en la boca con el sabor peculiar que le proporciona el jenjibre.
Weihenstephaner Korbinian
Oscura y fuerte, es una doppelbock (“bock doble”), una cerveza potente elaborada a base de malta tostada y caramelizada.
El sabor quemado de la malta es la que domina el paladar y el uso del lúpulo de Hallertau equilibra esta gran cerveza con un amargor pronunciado y aromas sorprendentes con toques de chocolate y café.
Elaborada por la cervecería más antigua del mundo según la Ley de la Pureza de 1516 con solamente malta, lúpulo y agua. Combinar con ahumados, tanto came como pescado, asados y came de caza.