Maria Soliña
Ai que soliña quedache, Maria Soliña...
Cerveza ahumada de baja fermentación, elaborada con nueve maltas e inspirada en las recetas tradicionales de Baviera.
De un color castaño intenso, corona de espuma blanca y fina. Los cereales seleccionados para esta receta le aportan un marcado perfil maltoso ahumado. De cuerpo medio final seco con un punto de humo.
Marida con todo tipo de ingredientes a la brasa, carnes o verduras, especialmente aquellos condimentados o aliñados en un medio ácido, como la mostaza o el vinagre. Patés, quesos y pescados ahumados. Resulta excelente acompañante de empanadas dulces, de manzanas o ciruelas.
Gotim Rossa
Cerveza de aromas refrescantes y un gran sabor.
Mezcla equilibarada de maltas de trigo y avena para lograr un perfil genuinamente mediterráneo, con notas de limón, naranja y mandarina
Lo Vilot Garipa
Ale rubia de trigo, floral y amarga
Cerveza rubia de trigo, refrescante y fácil de beber a pesar de tener 80 IBUS de amargura, ya que contrastan en boca con la malta de trigo. La fermentación limpia permite sabores a trigo como pan, demasiado … que se complementan con los aromas florales y especiados del lúpulo y una amargura más alta que las cualidades a salvo típicas de las cervezas de trigo europeas.