Comprar Dimoni Blat - La Maldita Volandera - Tres B Hefeweizen

1.- Dimoni Blat

2.- La Maldita Volandera

3.- Tres B Hefeweizen

Empresa:

Dimoni Badalona

Cerveza La Maldita

Tres B - Big Bad Brewing Co

Tipo / Estilo:

Weizen-Weissbier

Graduación:

4.3

IBU:

Malta:

Munich I, Trigo malteado

Lúpulo:

Hallertau

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Color blanquecino, aromas y matices vainilla, banana. Esta variedad es originaria del sur de Alemania, más concretamente de la zona de Baviera. En Alemania, la cerveza de trigo se conoce como weisbier. Esta cerveza tiene una historia curiosa, durante un período de hambruna en la que escaseaba el trigo, el gobierno decidió dejar de producirla al considerar este ingrediente como demasiado valioso.

Graduación: 4.3%

Composición: Agua, malta de cebada malta de trigo, lúpulos y levaduras.

Fermentación: Segunda fermentación en el envase.

Temperatura de cata: 8-12°

Maridaje: La cerveza de trigo combina muy bien con los platos de pescado y marisco aunque en Alemania también Ia combinan perfectamente con un frankfurt.

2.-

Sabor ligero, afrutado, plátano y clavo (especia). Cuerpo medio, carbonatación media-alta. Toque cítrico. Refrescante
Aompañar con Quesos tiernos, verduras amargas (alcachofas y espárragos), toritilla, pescado azul y marisco

3.-

Tres B Hefeweizen

Cerveza de base de trigo, de una cepa de levadura al mas puro estilo aleman. Muy refrescante, un buen color dorado-naranja, ideal para el calor de los veranos Cachanillas

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