Comprar Menduiña Beltán - Anchor Steam Beer - Lega Tostada

1.- Menduiña Beltán

2.- Anchor Steam Beer

3.- Lega Tostada

Empresa:

Menduiña

Anchor Brewing

Cervezas Lega

Tipo / Estilo:

Ale

Graduación:

4.3

4.9

IBU:

Malta:

Pale Ale, Caramel

Munich, Caramel, Chocolate

Lúpulo:

Northern Brewer

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza ámbar estilo Summer Ale (alta fermentación), hecha con trigo y laurel. Refrescante, con notas cítricas. Ideal para acompañar pescado, marisco, carnes blancas y ensaladas. Temperatura recomendada entre 7 - 10ºC. Alc. 4`3 % Vol. 17 IBU

BELTÁN. Festa de orixe celta celebrada en Europa no seu periodo pagán ata a súa conversión ao cristianismo. Na noite do 30 de abril ao 1 de maio festexábase o comezo do verán, da estación luminosa e fértil. Adoitábase prender fogueiras durante a noite para convidar ao sol a quentar a terra. Nas linguas gaélicas Beltaine significa bo lume ou fermoso lume. Con este nome sacamos a Menduiña que celebra o verán como así o entendían os nosos antergos.

BELTÁN. Fiesta de origen celta celebrada en Europa en su periodo pagano hasta su conversión al cristianismo. La noche del 30 de abril al 1 de mayo se festejaba el comienzo del verano, de la estación luminosa, fértil y de las cosechas. Acostumbraban encender hogueras durante la noche para invitar al sol a calentar la tierra. En las lenguas gaélicas Beltaine significa buen fuego o hermoso fuego. Con este nombre sacamos la Menduiña que celebra el verano, como así lo entendían nuestros antepasados.

2.-

Anchor Steam Beer

San Francisco’s famous Anchor Steam®, the classic of American brewing tradition since 1896, is virtually handmade, with an exceptional respect for the ancient art of brewing. The deep amber color, thick creamy head, and rich flavor all testify to our traditional brewing methods. Anchor Steam is unique, for our brewing process has evolved over many decades and is like no other in the world. Anchor Steam derives its unusual name from the 19th century when "steam" seems to have been a nickname for beer brewed on the West Coast of America under primitive conditions and without ice. The brewing methods of those days are a mystery and, although there are many theories, no one can say with certainty why the word "steam" came to be associated with beer. For many decades Anchor alone has used this quaint name for its unique beer. In modern times, "Steam" has become a trademark of Anchor Brewing.

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El nombre Steam (vapor) hace referencia a la cervezas fabricada en la costa oeste de América en condiciones muy precarias y sin hielo. Probablemente tiene que ver con la práctica original a finales del siglo XIX y principios del XX de fermentar la cerveza en los tejados de San Francisco, en un clima frío. En la actualidad ’Steam’ ha derivado en una marca comercial registrada de la cerveza insignia de Anchor Brewing.

Color ámbar profundo. Aroma balanceado de grano tostado y lúpulo, ligeramente afrutado.

Sabor a galleta y malta tostada, notas de caramelo, frutas y cítricos.

3.-

Es una variedad tipo Ale de doble fermentación, con extra amargor y con toques afrutados, conseguida con una mezcla de malta Munich, malta Caramelo y malta chocolate. Solo esta lupulada para conseguir amargor. Fabricada de forma artesanal y carbonatada en botella de manera natural, no está sometida a ningún proceso de filtración ni pasteurización.

Te recomendamos consumirla a 4 - 5 grados, en vaso ancho, pero si te gusta mucho la cerveza amarga puedes atemperarla un poco para disfrutar mejor de un intenso amargor.

Como prueba de su carbonatación en botella LEGA Tostada tiene poso, por esto si quieres beber una cerveza cristalina, debes transportarla y almacenarla verticalmente y servirla cuidadosamente, aunque estará igual de buena si ves la levadura en tu vaso.

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