A Cova da Serpe Trigo
Originaria de Baviera. Aromas a vainilla, clavo y plátano.
Aspecto: color dorado. Turbia por la levadura en suspensión. Espuma densa,blanca y duradera.
Sabor: suave de trigo y algo de Pilsen Malt. Amargor bajo. Algo ácido.
Cuerpo: cremosa y ligera a la vez. Muy refrescante.
La Negra de las Doce Amarela
Lager, rubia ligera y refrescante. Contiene lúpulos nobles alemanes que le aportan un suave amargor
La Ferrolana OPA IPA
Indian Pale Ale en la que utilizamos tres variedades de lúpulo: Chinook, Citra y Simcoe. Con esta receta queremos rendir homenaje al barrio ferrolano de Canido y a sus gentes. Estad atentos porque pronto anunciaremos la fecha de la presentación. ¡Opa Canido!
Amarga y con un carácter cítrico con toques afrutados tropicales.
Diseño: Carlos Ríos Esarte