Spigha Brown Ale - Spigha Gurugú
Nuestra cerveza Gurugú, una céntrica calle alcoyana, de estilo Brown Ale, elaborada siguiendo los métodos tradicionales. La combinación de maltas y lúpulos de primeras calidades, de otorgan un intenso color café, así como un equilibrado sabor y aroma. Cerveza de densa espuma y burbuja fina. Formato: 33 y 75 cl.
Cerveza elaborada en colaboración con el maestro cervecero norteamericano Daniel Fernández de Beancurdturtle Brewing. Una Robust Porter sometida a un 'drycoffeeing', infusión de granos de café. Uno de los objetivos de esta cerveza es encontrar un parecido al típico café licor de las comarcas de l'Alcoià i el Comtat
Spigha Winter Ale 2014 / 2015
Cerveza de invierno
Colaboración entre Spigha y Yakka, al igual que el año pasado. Esta vez la receta contiene ciruelas pasas, azúcar, anís y canela.
Tostada, apacharanada y mazapanera sin llegar a empalagar.
Toque comedido de ciruelas pasas y especias.