Menatime Chocolate Porter
De tono marrón oscuro, opaca, con pequeños brillos ambarinos en los bordes al trasluz. Con carbonatación media y de burbuja grande, se ve coronada con una capa de espuma densa de color crema, de un par de dedos de espesor, y con buena retención.
Muy aromática, desprende un intenso aroma a chocolate negro acompañado de una base de malta tostada. Algo afrutada al mismo tiempo, se detectan notas de frutos oscuros como pasas.
El sabor lo domina el chocolate negro y la malta tostadae. Cerveza de cuerpo medio-alto. Sedosa, cremosa, y muy equilibrada, con el alcohol muy bien integrado, es una cerveza para disfrutar en una sobremesa de forma pausada, para degustarla y disfrutarla con todos los sentidos.
Yria / Hanscraft Achtung!
Imperial porter inside - equinox
Brewed with bourbon vainilla, oak chips matured
Cameron’s Obsidian Imperial Porter Rum Barrel Aged
La Obisidian Imperial Porter de Cameron (envejecida en barril de ron) es la siguiente en nuestra exitosa serie de cervezas envejecidas en roble.
Obsidian Imperial Porter tiene una graduación de 9.2% y la mejor temperatura para servirla es entre 13 y 15 grados en un vaso que se estreche, como una copa de coñac. Oscura e intrigante como el cielo de medianoche, la Obsidian Imperial Porter de Cameron está cargada con un robusto y magnífico sabor.
Envejecida durante 7 meses en barriles de ron caribeño, con un carácter de malta tostada y chocolate que abunda en esta aterciopelada y nectarina ale.