Comprar Mahou Negra - Estrella Galicia 1906 Black Coupage - Gulden Draak Imperial Stout

Mahou Negra comienza su andadura en 1908 como complemento perfecto a Mahou Clásica.

De estilo centroeuropeo, se caracteriza por sus maltas tostadas que le brindan su color oscuro, negro café. De espuma densa y consistente, la cerveza negra presenta un amargor suave y toques caramelizados a regaliz. Su aroma intenso presenta notas a cereal tostado con ligero fondo floral.

La Cata: Mahou Negra es una cerveza singular, que puede presumir de tener un estilo propio. Cerveza tipo lager, de baja fermentación, con unas características sensoriales que la sitúan en un punto intermedio entre las rubias especiales y las negras tradicionales del malteado intenso (stout).

Te presentamos a Mahou Negra, alma de negra con rasgos de rubia chispeante. A la vista presenta un color café claro cristalino y brillante con reflejos cobrizos, provenientes del tostado de la cebada. Espuma untuosa y cremosa con mucha persistencia, que se marca en las paredes de la copa y recuerda, de forma inevitable, la tonalidad del café con leche.

En el olfato aparecen intensas notas de regaliz con dejes de café, de torrefacción, de caramelo, de pan tostado, de maderas y de jereces olorosos, que se suman a la fragancia del lúpulo.

En el paladar sus características se hacen aún más intensas, donde sorprende por su delicado equilibrio. Elegante y muy fresca, con una acidez que contrarresta el punto de alcohol y la hacen muy sabrosa. Agradable en el paso de boca con un final largo, intenso y persistente en el que afloran todas sus características. Su graduación alcohólica (5,5%) permite beberla a temperatura más baja que otras negras, entre 6º y 7º.

Gulden Draak Imperial Stout

Deep dark, rich and powerful.

The Gulden Draak Imperial Stout is a dark brown to black-colored beer and is the heaviest beer in the Gulden Draak range with its 12° alcohol percentage volume. The typical roasted taste is obtained by adding roasted, caramelized malt that is used exclusively for this. It is a very well-balanced heavy beer.

The aftertaste is rich and powerful. When tasting this specialty beer you discover aromas of banana and chocolate. The secondary fermentation works beautifully and will perfectly balance the higher alcohols.

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Gulden Draak Imperial Stout es una edición limitada, recién salida a Ia venta en septiembre del 2018. Es una cerveza robusta y potente con final redondo, sin dar sensación alcohólica teniendo en cuenta sus 12% ABV. De color negro, aromas a chocolate y plátano, de sabor intenso y voluptuosa en boca. Con el característico retrogusto dulce/amargo marca de la casa, contiene 4 veces más malta que una cerveza Pilsen.