Buy Fran Luis 1714 Pilsen - Pilucas Hefe-Weissbier - Santa Faz Santa Bárbara

Cerveza 1714 Pilsen

Doble fermentación a 20º

Elaboración

Cerveza de alta fermentación que recuerda a las Brown Ale de tradición inglesa. Elaborada con maltas caramelizadas de cebada, trigo, lúpulo y levadura.

Notas de cata

Cerveza tostada de aromas frutales matizados por la malta, presenta un cuerpo redondo y un complejo sabor ahumado. De amargor suave.

Graduación: Entre 4,8 y 5,6 % Vol.

Santa Bárbara Negra

El 4 de diciembre de 1248, las tropas del infante Alfonso de Castilla conquistaron la fortaleza del Benacantil. Por ser el día de Santa Bárbara, recibió dicho nombre. Todo un símbolo de esta ciudad. Como Santa Bárbara, la Cerveza Artesana de Alicante.

Color café con destellos castaños, de aspecto ligeramente turbio. La espuma de color beige oscuro muy compacta y persistente deja su rastro en las paredes de la copa, después de cada sorbo.

En nariz, se notan intensos aromas torrefactos, en boca tiene una entrada muy ligera y fresca con un suave amargor que nos recuerda al chocolate puro. Nada dulzona

En boca nos resulta mas dulce porque la combinación de las Maltas nos eclipsa el amargor del lúpulo, nos sabe a galleta tostada con un toque final cítrico.