Bizarra Bourbon Oak
Belgian Barley Wine envejecida en barricas de Bourbon durante meses
Edición especial invierno
Cerveza de aspecto ámbar con espuma color beige cremosa y persistente. Destaca su aroma a bourbon con ligeros matices a madera y alguna nota dulce. En la boca se nota el alcohol, con notas acarameladas y matices de madera y bourbon.
Como maridaje, son interesantes las combinaciones con carnes de caza, pato y platos que tengan en su composición chocolate, vainilla, nueces y avellanas. También los ahumados suaves suelen ser buena compañía.
Abeja Zángano
Esta cerveza de color lingote es el resultado de siglos de una tradición muy británica, contiene las mas finas maltas Maris Otter Pale, Malted Naked oats y Crystal, un toque de trigo y los lúpulos más actuales EK Goldings, Northdown y Bramling Cross que se combinan sofisticando al macho de la colmena.
El resultado es una cerveza brillante y cristalina, con sabor afrutado, perfil floral pronunciado y sólido toque malteado.
Recomendamos degustar con un queso de oveja de la zona, bien aromático para que acompañe y resalte ambos sabores, deliciosa combinación.