La Brava Ganxona
Cerveza de autor con algas.
Es una cerveza Pilsen de baja fermentación con un toque de alga mediterránea, producto con el que conseguimos un color suave y un dorado pálido, con espuma cremosa y persistente.
Aroma ligero y equilibrado.
Es sinuosa y peculiar pero bien equilibrada en boca y con refrescante amargor final.
Birra & Blues Rubia
De estilo International Pils de aspecto dorado y ligeramente turbia, con el inconfundible aroma dulzón de la Malta Pilsen y su mezcla equilibrada de dos lúpulos. Utilizamos levadura de alta fermentación aportando los aromáticos necesarios para este tipo de cerveza.
Maltas: Tres tipos de malta.
Grado Alcohólico: De 5,0% a 5,2%
I.B.U.: 23
E.B.C.: 8
Espuma: Color blanco, cremosa y persistente.
Color: Oro
Sabor: Muy intenso a malta pils y equilibrado gracias a los aromas de los dos lúpulos que contiene.
Entrada en boca: Suave, algo dulce, con un retrogusto amargo moderado.
Temperatura recomendada de servicio: 5 a 6 grados máximo.
La refrescante “Rubia” se lleva especialmente bien con la cocina mediterránea, armonizando a la perfección con productos naturales y sabores suaves.
Sevebrau Estrella de Cáceres
Cerveza elaborada especialmente para celebrar la capitalidad gastronomica de Caceres. Una lager rubia, con un alto porcentaje de arroz extremeño y con un intenso sabor y aroma a lupulo tradicional